Magdalenas de Brie y Frambuesa
+Fácil
41-50
301-500
€€
Ingredientes
- Huevos
- Harina
- Aceite de girasol
- Leche
- Queso brie
- Azúcar
- Sal
- Levadura en polvo
- Huevos (3 undidades)
- Harina (de trigo, 170 gr)
- Aceite de girasol (100 ml)
- Leche (entera, 100 ml)
- Queso brie (1 cuña (200 gr))
- Azúcar (10 gr)
- Sal (2 gr)
- Levadura en polvo (10 gr)
- Huevos
- Harina
- Aceite de girasol
- Leche
- Queso brie
- Azúcar
- Sal
- Levadura en polvo
Elaboración
Para doce magdalenas pequeñas Batir los huevos con el aceite de girasol, añadir la sal y el azúcar. Tamizar encima la harina con la levadura en forma de lluvia. Mezclar. Añadir poco a poco la leche hasta obtener una pasta homogénea. Precalentar el horno a 180 grados. Rellenar los moldes individuales hasta la mitad, poner un trozo generoso de Brie y cubrir con más masa hasta dos tercios de la altura de los moldes. Añadir una cucharada de mermelada de frambuesa en el centro. Hornear 25 min a 170º - Dejar entibiar durante 5 minutos y desmoldar.
REceta enviada por Jesús.M.Blanco
