Canapés de chorizo

Muchas veces nos complicamos la vida intentando hacer platos que además de llevar muchos pasos, tienen un montón de ingredientes, olvidando así que muchas veces es mejor lo sencillo. Por ello, os dejo por aquí unos canapés de chorizo para ver si os gustan y os apetece sacarlos en algún aperitivo que hagáis en casa acompañados de un buen refresco.

En primer lugar vamos a cortar cada rebanada de pan en cuadraditos pequeños con un poquito de paciencia, y untarlos con un poco de mantequilla para que cojan más color al freírlos. Poner una sartén a fuego medio y, cuando esté caliente, dorar los cuadraditos de pan al gusto.
Partimos ahora el chorizo blanco en rebanadas finas y los rebozamos en una mezcla de pimienta y orégano. Los ponemos sobre el pan de molde pinchados con un palillo de forma decorativa.
Por último solo nos queda darles un golpe de calor, para lo que los metemos en el horno colocados en una fuente durante unos minutos a una temperatura de 210ºc.

Este canapé de chorizo es muy sencillo de hacer, pero sabe a cielo.